Щи из квашенной капусты

Щи из капусты

Щи из свежей капусты — один из самых распространенных в России супов. Его готовят практически круглый год, иногда частично или полностью заменяя свежую капусту квашеной.

Щи из квашеной капусты

Очень вкусные сытные щи из квашеной капусты. Щи обладают насыщенным немного кисловатым вкусом и отличным ароматом. Говядину для щей можно использовать любую, я использовала голяшку.

Щи из квашеной капусты

Щи отличаются от супов из свежей капусты и борщей особенным кисловатым вкусом, а на говяжьем бульоне он просто не имеет конкурентов! Суп ароматный, и чем дольше он настаивается, тем насыщеннее становится. Итак, смотрите как приготовить щи из квашеной капусты!

Щи из свежей капусты

Аппетитные, ароматные щи на обед порадуют ваших родных. Щи, как и борщ еще вкуснее на следующий день.

Щи из молодой капусты

Горяченькие.. наваристые.. со сметанкой! Пожалуй, мало кто откажется отведать свежих домашних щец с нежнейшей молодой капусточкой.

Капустняк из квашенной капусты с пшеном

Капустняк национальное украинское и польское блюдо из квашеной капусты, рецепт приготовления которого напоминает русские щи.Капустняк могут готовить по-разному: на мясном бульоне, постный, с сушеными грибами или со шкварками, но главным ингредиентом является квашеная капуста.К капустняку добавляют пшено, реже рис.

Котлеты из квашенной капусты

Очень интересные котлетки из квашенной капусты.

Щи из молодой капусты

Нежирные щи из молодой капусты.

Щи из свежей капусты

Вкусные, аппетитные и очень легкие щи из свежей капусты.

Щи из свежей капусты

Наваристые щи, особенно хорошо подать на обед в холодную погоду.

Щи из свежей капусты

В алюминиевой посуде не следует варить щи из квашенной капусты,а также из щавеля, т.к кислота разрушает сплав. Я делаю из свежей капусты, поэтому использую алюминий. В супе не использую соль, т.к она есть в заправке для супа. Рецепт заправка для супа был выложен в июне этого года.

Гарнир из квашенной капусты и фасоли

Острая и пикантная закуска-гарнир! Можно кушать в пост.

Салат из квашенной капусты

В этом топике мне хотелось бы описать не сколько салат, сколько сам процесс квашения капусты. Их много существует, я квашу по рецепту своей бабушки.

Салат из квашенной капусты с черносливом

Совсем по другому заиграет вкус квашенной капусты,если добавить чернослив и изюм! Попробуйте!

Щи из свежей капусты

Летом в наш рацион активно входят свежие овощи. Они такие полезные и вкусные! Хочу поделиться своим проверенным рецептом щей, которые съедаются до последней ложки.

Щи из квашенной капусты

Вкусное блюдо русской кухни.

Салат из квашенной капусты

Вкусная, хрустящая и очень аппетитная капуста.

Вегетарианские щи из квашенной капусты с грибами

Еще один вариант щей из кислой капусты. Абсолютно вегетарианское, постное блюдо. И тем не менее очень вкусно и полезно.

Щи из квашенной капусты

С детства знакомый вкус простой русской кухни.