Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Постные щи из щавеля

Постные щи из щавеля

Ингредиенты

Щавель - 200 г
Шпинат - 150 г
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Помидоры свежие - 1 шт
Укроп - 20 г
Яйцо - 2 шт
Сметана - 4 ч.л.
Кубик бульонный - 2 шт
Масло сливочное - 20 г
Вода - 2.5 л
Соль - по вкусу
Постные щи из щавеля с добавлением картофеля, моркови, шпината и специй. В щи можно добавить сваренное "вкрутую" яйцо и сметану.

Приготовление

Щавель и помидор порезать
Щавель и помидор порезать
Картофель мелко порезать
Картофель мелко порезать
Смешать все ингредиенты в кастрюле
Смешать все ингредиенты в кастрюле