Фрукты в зефирном креме
Ингредиенты
Зефир - 2 шт
Сливки (я использовала 30%) - 200 мл
Клубника - 200 г
Киви - 2 шт
Это простой и неимоверно вкусный десерт из очень приятного слегка густоватого крема и сочных фруктов. В пару к киви вы можете подобрать другиеягоды и фрукты по сезону.
Приготовление
Зефир поломать на кусочки, выложить в блендер, влить сливки и взбить до однородной массы.
Вымыть и обсушить клубнику. Нарезать четвертинками.
Очистить киви. Нарезать кубиками.
В креманку (стакан) выложить в один слой клубнику, выложить часть крема.Выложить киви и закрыть кремом.
Готово! Сверху посыпать тёртым шоколадом.Можно подавать сразу, а можно охладить в холодильнике 45 минут.Приятного аппетита!
