• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом

Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом

Ингредиенты

• яйцо — 4 шт
• мука — 1 мультистакана
• сахар — 2 мультистакана
• какао-порошок — 1 мультистакана
• сахарная пудра — 3 ст.л.
• сироп персиковый — 100 мл
• разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• сливки жирные — 200 мл
• ванилин — 2 пакетика
• персик консервированный (по вкусу)

Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготовление не займет много времени, а результат непременно вас порадует! Идею увидела у С. Макаревич.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца взбиваем до пышности

2. 
   2

   Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем

3. 
   3

   Затем вводим муку с разрыхлителем

4. 
   4

   Затем вмешиваем какао

5. 
   5

   Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки

6. 
   6

   Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть

7. 
   7

   Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружкИ

8. 
   8

   Соединяем их попарно

9. 
   9

   Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков

10. 
    10

    Пропитываем наши заготовки сиропом (я брала сироп с консервированного персика)

11. 
    11

    Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика

12. 
    12

    Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.

13. 
    13

    Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована