Рецепты
Рецепты: например хачапури

Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом

Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом

Ингредиенты

яйцо - 4 шт
мука - 1 мультистакана
сахар - 2 мультистакана
какао-порошок - 1 мультистакана
сливки жирные - 200 мл
сахарная пудра - 3 ст.л.
ванилин - 2 пакетика
персик консервированный - по вкусу
сироп персиковый - 100 мл
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготовление не займет много времени, а результат непременно вас порадует! Идею увидела у С. Макаревич.

Приготовление

Яйца взбиваем до пышности
Яйца взбиваем до пышности
Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем
Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем
Затем вводим муку с разрыхлителем
Затем вводим муку с разрыхлителем
Затем вмешиваем какао
Затем вмешиваем какао
Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки
Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки
Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть
Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть
Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружкИ
Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружкИ
Соединяем их попарно
Соединяем их попарно
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков
Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков
Пропитываем наши заготовки сиропом (я брала сироп с консервированного персика)
Пропитываем наши заготовки сиропом (я брала сироп с консервированного персика)
Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика
Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика
Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.
Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.
Готово! Приятного чаепития!
Готово! Приятного чаепития!