Шоколадные пироженые со сливочно-ванильным кремом

Ингредиенты
яйцо - 4 шт
мука - 1 мультистакана
сахар - 2 мультистакана
какао-порошок - 1 мультистакана
сливки жирные - 200 мл
сахарная пудра - 3 ст.л.
ванилин - 2 пакетика
персик консервированный - по вкусу
сироп персиковый - 100 мл
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для любителей шоколадного - предлагаю чудесные пирожные! Их приготовление не займет много времени, а результат непременно вас порадует! Идею увидела у С. Макаревич.
Приготовление

Яйца взбиваем до пышности

Всыпаем сахар и пакетик ванилина, хорошо взбиваем

Затем вводим муку с разрыхлителем

Затем вмешиваем какао

Тесто выкладываем в смазанную слив. маслом чашу мультиварки

Выпекаем на режиме Выпечка 40 минут - ориентируйтесь на свою мультиварку. По готовности бисквит извлечь из чаши и дать полностью остыть

Разрезаем бисквит на 2 части, из каждой части вырезаем вырубкой кружкИ

Соединяем их попарно

Взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванилином до пиков

Пропитываем наши заготовки сиропом (я брала сироп с консервированного персика)

Затем промазываем нижний кружок сливками, выкладываем кусочки персика

Закрываем вторым бисквитным кружком, сверху также делаем слой сливок, украшаем кусочками персика. Даем время пропитаться и можно угощаться очень вкусными пирожными.

Готово! Приятного чаепития!