Шоколадный блинный торт
Ингредиенты
молоко - 500 мл
яйцо - 6 шт
мука - 200 гр
сахар - 6 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
вишня - по вкусу
какао-порошок - 2 ст.л.
крахмал - 2 ч.л.
сметана - 5 ст.л.
орехи - для украшения
творог - 200 гр
Приготовьте вкусное и необычное блюдо для себя и своих любимых - торт из блинов! А печь мы будем в мультиварке.
Приготовление
Для начала нам нужно испечь блины. Для этого смешаем все ингредиенты для блинов - молоко, 3 яйца, соль, 2 ст.л сахара, муку,
Испечем блины
Сделаем начинку: смешаем творог, 2 ст.л. сахара и 1 яйцо
На каждый блин выложим начинку и несколько вишен (можно взять другую ягоду, или варенье)
Свернем в трубочку (стараемся распределить начинку так чтобы она была по всей длине)
Выкладываем плотно друг к другу наши трубочки в смазанную чашу мультиварки
Делаем заливку - 2 яйца взбить миксером, добавить сметану
Добавим 2 ст.л. сахара, крахмал и какао (1-2 ст. л. по вкусу, сахар также можно регулировать по вкусу)
Заливаем шоколадной смесью блины. Ставим на режим "Выпечка" - 40 минут (ориентируйтесь на свою мультиварку). По готовности дать постоять в чаше минут 15, затем извлечь торт при помощи решетки для пара.
Готово! Выложить на тарелку, посыпать орехами или миндальными лепестками. Приятного чаепития!
