• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Ленивая скумбрия

Ленивая скумбрия

Ингредиенты

• Скумбрия — 1 шт
• Шелуха луковая — 2 жмени
• Перец черный — горошком
• Тмин семена
• Гвоздика — 3 шт
• Кориандр — семена
• Вода — 1 л
• Соль морская — 4 ст.л.

Блюдо понравится тем, кто любит рыбные продукты и следит за своим здоровьем!

Приготовление

1. 
   1

   Очистить лук и насобирать шелуху

2. 
   2

   Очистить скумбрию, убрать кишки, голову. Промыть

3. 
   3

   Закипятить воду с шелухой, снять с огня, дать постоять 5 минут

4. 
   4

   Подготовить специи

5. 
   5

   Добавить специи, закипятить воду и аккуратно положить скумбрию. Варить 5 минут на среднем огне

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована