Рецепты

Сладкие рисовые биточки с фруктами

Сладкие рисовые биточки с фруктами

Ингредиенты

  • Рис — 200 г
  • Куриное яйцо — 1 шт
  • Пастообразный творог — 50 г
  • Кокосовая стружка — 2 ст.л.
  • Персик,клубника — -
  • Мука — 30-40 г
  • Манная крупа — - (для панировки)
  • Сахар (по вкусу)

Такие биточки с фруктами могут стать завтраком, десертом или детским полдником.Я готовила для нашего младшего ребЯтеночка, которой 4 года, на полдник. Скушалось все ! )))

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Все необходимое плюс растительное масло для обжаривания.

  2. шаг 2
    2

    Рис отварить до готовности, сложить в большой салатник, доавить нарезанные фрукты.

  3. шаг 3
    3

    Добавить творог и яйцо.

  4. шаг 4
    4

    Кокосовую стружку и сахар.

  5. шаг 5
    5

    Муку. Может пойти больше. Все зависит от размера яйца и фруктов (если в них много сока).

  6. шаг 6
    6

    Сформировать биточки, обсыпав манкой со всех сторон.

  7. шаг 7
    7

    Обжарить на растительном масле до румяной корочки.

  8. шаг 8
    8

    Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.

  9. шаг 9
    9

    Для приготовления кули я использовала ягоду заморозку.Засыпать сахаром, вскипятить и взбить блендером.

  10. шаг 10
    10

    Убрать все косточки, добавить чуть воды. Иначе соус будет слишком густой.

  11. шаг 11
    11

    -

  12. шаг 12
    12

    Готово! Вкусной всем дегустации !