Сладкие рисовые биточки с фруктами
Ингредиенты
- Рис — 200 г
- Куриное яйцо — 1 шт
- Пастообразный творог — 50 г
- Кокосовая стружка — 2 ст.л.
- Персик,клубника — -
- Мука — 30-40 г
- Манная крупа — - (для панировки)
- Сахар (по вкусу)
Такие биточки с фруктами могут стать завтраком, десертом или детским полдником.Я готовила для нашего младшего ребЯтеночка, которой 4 года, на полдник. Скушалось все ! )))
Приготовление
-
1Все необходимое плюс растительное масло для обжаривания.
-
2Рис отварить до готовности, сложить в большой салатник, доавить нарезанные фрукты.
-
3Добавить творог и яйцо.
-
4Кокосовую стружку и сахар.
-
5Муку. Может пойти больше. Все зависит от размера яйца и фруктов (если в них много сока).
-
6Сформировать биточки, обсыпав манкой со всех сторон.
-
7Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
-
8Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитались излишки масла.
-
9Для приготовления кули я использовала ягоду заморозку.Засыпать сахаром, вскипятить и взбить блендером.
-
10Убрать все косточки, добавить чуть воды. Иначе соус будет слишком густой.
-
11-
-
12Готово! Вкусной всем дегустации !