Рецепты

Слойки с картофелем, сыром и шпинатной серединкой

Слойки с картофелем, сыром и шпинатной серединкой

Ингредиенты

  • Картофель — 2 шт
  • Сыр твердых сортов — 15 г
  • Слоеное тесто — 350 г (готовое)
  • Шпинат — 20 г (замороженный)

Слоеное тесто в холодильнике это палочка-выручалочка.. Разнообразий слоек для ужина существует множество. Вот и еще один ...

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель почистить и отварить в воде с добвлением лаврового листа. Воду слить, а картофель размять просто вилкой.

  2. шаг 2
    2

    Из теста вырезать 8 кругов ( по 2 на слойку)

  3. шаг 3
    3

    На середину положить по-немногу пюре и кубик замороженного шпината, посыпать немного сыром.

  4. шаг 4
    4

    Накрыть вторым кругом теста и придавить края. Можно смазать взбитым яйцом, по желанию. Поставить в разогретую духовку минут на 15 при т.170 гр.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подавать горячими с овощным салатом..