Слойки с картофелем, сыром и шпинатной серединкой
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт
- Сыр твердых сортов — 15 г
- Слоеное тесто — 350 г (готовое)
- Шпинат — 20 г (замороженный)
Слоеное тесто в холодильнике это палочка-выручалочка.. Разнообразий слоек для ужина существует множество. Вот и еще один ...
Приготовление
-
1Картофель почистить и отварить в воде с добвлением лаврового листа. Воду слить, а картофель размять просто вилкой.
-
2Из теста вырезать 8 кругов ( по 2 на слойку)
-
3На середину положить по-немногу пюре и кубик замороженного шпината, посыпать немного сыром.
-
4Накрыть вторым кругом теста и придавить края. Можно смазать взбитым яйцом, по желанию. Поставить в разогретую духовку минут на 15 при т.170 гр.
-
5Готово! Подавать горячими с овощным салатом..