Сметанный соус к долме или другим блюдам
Ингредиенты
- Черемша — 1 пучок
- Укроп — 1 пучок
- Паприка — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Паприка — 1 ч.л.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Сметана 15% жирности — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
вкусно и нет майонеза.
Приготовление
-
1Листики петрушки измельчить.
-
2Так же нарезаем укром. Измельчаем лук.
-
3Добавляем сметану и все хорошо перемешиваем. Выдавливаем через пресс чеснок.
-
4Добавляем в соус специи по вкусу и в желаемом количестве. Влейте растительное масло. Перемешайте.
-
5Готово! Переложите соус в соусник и подайте к столу.