• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Сотэ из куриного филе

Сотэ из куриного филе

Ингредиенты

• куриное филе — 2 шт
• перец болгарский — 1 шт
• масло растительное — 4 ст.л.
• чеснок — 6 зубчиков
• соль и перец (по вкусу)
• петрушка (по вкусу)
• смесь трав — 3 г

Очень вкусное блюдо с ароматом чеснока.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе нарежьте на крупные куски. Посолите и поперчите. Добавьте смесь трав. В мою смесь входят: базилик, тимьян, орегано, укроп, тмин, кинза.

2. 
   2

   Чеснок очистите и помойте.

3. 
   3

   Обжарьте куриное филе с 2 сторон.

4. 
   4

   Болгарский перец вымойте, очистите и нарежьте крупными кубиками.

5. 
   5

   Обжаренные куски филе переложите в кастрюлю. Добавьте чеснок и перец. Залейте водой и тушите 30 минут.

6. 
   6

   Готово! Подавайте со свежими овощами.

Ссылка скопирована