Соус с яйцами, сметаной и острым кетчупом
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Кетчуп — 3 ч.л.
- Сметана — 250 г
- Укроп (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Соус из сметаны, кетчупа и яиц, который очень вкусен в охлажденном виде со свежими овощами.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Отварить яйца, остудить в холодной воде.
-
3В сметану добавить кетчуп и перемешать.
-
4Яйца очистить и натереть на мелкой терке.
-
5К соусу добавить натертые яйца и размешать.
-
6Мелко нарезать укроп.
-
7Соус посолить и поперчить по вкусу, всыпать нарезанную зелень и тщательно перемешать.
-
8Готово! Приятного аппетита!