Стейк с корицей и чили перцем
Ингредиенты
анчо чили перец - 2 ч.л.
корица - 1 1/2 ч.л
орегано листья (специя) - 1 1/2 ч.л
чипотли чили перец - 1 ч.л.
петрушка листьями(специя) - 1 ч.л.
черный перец - 3/4 ч.л
молотый тмин - 1/2 ч.л
соль - 1 1/4 ч.л
рибай с косточкой - 2 стейка
Отличный ужин для любителей стейка.
Приготовление
Подготовим гриль. Смешать все сухие ингредиенты.
Посыпать этой смесью стейки с 2х сторон.
Готовить на гриле разогретом 6-8 мин. сторона.
Готово! Подаем к столу. Приятного аппетита.