• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Стейки из корейки с кунжутом

Стейки из корейки с кунжутом

Ингредиенты

• Корейка — 2стейка
• картофель — 6 шт
• томатный соус — 1 ст.л.
• масло растительное — 2 ст.л.
• кунжут — 1 горсть
• соль (по вкусу)
• специи (по вкусу)

Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам удовольствие.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель хорошо вымыть, нарезать на 4 части. Картофель смазать смесью соль, масла, соуса и кунжута.Выложить на противень и запечь в предварительно нагретой духовке до 200гр минут 45, картофель должен подрумяниться.

2. 
   2

   Мясо нарезать на стейки. Хорошенько отбить.

3. 
   3

   Мясо посыпать солью, специями и кунжутов и легким постукиванием " вбить" в мясо. Дать минут 20 пропитаться.

4. 
   4

   На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо с двух сторон .

5. 
   5

   Готово! Ароматное мясо с корочкой и не менее вкусный картофель доставит вам удовольствие.Приятного аппетита!!!!

Ссылка скопирована