Стожки из мяса.
Ингредиенты
Фарш свинина с курятиной - 700 г
Яйцо куриное - 1 шт
Лук репчатый - 4 шт
Сыр твердый - 100 г
Масло растительное - для жарки
Соль морская - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Картофель - 2 шт
Сухари панировочные - 3 ст.л.
Оригинальная подача аппетитного блюда.
Приготовление
Подготовим фарш для нашего блюда, добавим специи, яйцо, пюре из одной луковицы.
Обжарим порезанный полукольцами лук до готовности
Панируем колобки из фарша в сухарях и выкладываем в форму для запекания.
Трем картофель на крупной терке
На каждый колобок выкладываем обжаренный лук
Затем немного картофеля.
Запекаем около часа при 180 градусах
Трем сыр на крупную терку
Достаем готовые "стожки" и посыпаем сыром, ставим на пару минут в горячей духовой шкаф.
Готово! Приятного аппетита))
