Стожки из мяса.
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной — 700 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Картофель — 2 шт
- Сухари панировочные — 3 ст.л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль морская (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Оригинальная подача аппетитного блюда.
Приготовление
-
1Подготовим фарш для нашего блюда, добавим специи, яйцо, пюре из одной луковицы.
-
2Обжарим порезанный полукольцами лук до готовности
-
3Панируем колобки из фарша в сухарях и выкладываем в форму для запекания.
-
4Трем картофель на крупной терке
-
5На каждый колобок выкладываем обжаренный лук
-
6Затем немного картофеля.
-
7Запекаем около часа при 180 градусах
-
8Трем сыр на крупную терку
-
9Достаем готовые "стожки" и посыпаем сыром, ставим на пару минут в горячей духовой шкаф.
-
10Готово! Приятного аппетита))