• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп гороховый

Суп гороховый

Ингредиенты

• Горох — 0,75 ст
• Лук — 50 г
• Зелень
• Соль, перец. лавровый лист
• Растительное масло
• Курица — 150-200 г
• Картофель — 300 г
• Морковь — 150 г
• Вода — 2,5 л

Очень вкусный и питательный супчик.

Приготовление

1. 
   1

   Горох помыть и предварительно замочить в воде на 6-8 часов.

2. 
   2

   Кусочек курицы, желательно на косточке, отварить в воде в течении 1 часа. затем добавить горох и варить еще 1 час.

3. 
   3

   Морковку и лук обжарить на растительном масле до готовности.

4. 
   4

   Картофель почистить помыть и порезать небольшими кусочками, отправить в суп.

5. 
   5

   Морковку и лук отправить так же в суп и варить суп до готовности гороха и картофеля, посолить, добавить лавровый и зелень.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована