• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп грибной с маслятами и шампиньонами

Суп грибной с маслятами и шампиньонами

Ингредиенты

• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Лапша паутинка — 1 горсть
• Лавровый лист — 3 шт
• Перец черный молотый — 1 щепотка
• Укроп и петрушка сушеные — 1 щепотка
• Масло подсолнечное — 2 ст.л.
• Картофель — 2-3 шт
• Грибное ассорти — 500 г (шампиньоны и маслята)
• Соль (по вкусу)

Грибной суп - легкий, ароматный и очень вкусный, особенно от сочетания шампиньонов и маслят.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим необходимые продукты для супа. Почистим и порежем картофель и лук. Натрем на терке морковку. Помоем грибы.

2. 
   2

   Поставим картошку вариться в кастрюле с водой.

3. 
   3

   За 3 минуты до готовности картофеля, добавим к нему грибы.

4. 
   4

   Сделаем пережарку из лука и моркови.

5. 
   5

   Добавим ее в суп. Посолим, положим лаврушку, сушеную зелень, черный перец и горсть лапши. Доведем до кипения и выключим огонь.

6. 
   6

   Готово! Суп готов, приятного аппетита!

Ссылка скопирована