• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп куриный с кабачками

Суп куриный с кабачками

Ингредиенты

• картофель — 2 шт
• морковь — 1 шт
• лук репчатый — 2 шт
• чеснок — 1 зубчик
• бульон — 3 л
• куриное филе — 150 г
• шампиньоны — 100 г
• перец чили — 5 г
• кабачок — 120 г
• зелень (по вкусу)
• соль и перец (по вкусу)

Вкусный и легкий суп.

Приготовление

1. 
   1

   Бульон доведите до кипения.

2. 
   2

   Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками.

3. 
   3

   Морковь очистите, помойте и нарежьте крупно.

4. 
   4

   Кабачок очистите и нарежьте крупно.

5. 
   5

   Лук очистите, вымойте и нарежьте крупно. Чеснок очистите и порубите.

6. 
   6

   Перец чили помыть, очистить и нарезать мелко.

7. 
   7

   Куриное филе нарежьте кубиками. Посолите и поперчите.

8. 
   8

   Грибы нарезать крупно.

9. 
   9

   В кипящий бульон положите картофель, морковь и лук. Доведите до кипения. Затем добавьте все остальное и варите до готовности. В конце варки добавьте соль и перец.

10. 
    10

    Готово! Готовый суп разлейте по тарелкам. Посыпьте рубленой зеленью.

Ссылка скопирована