• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с пельменями

Суп с пельменями

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт
• Лук — 1 шт
• Тыква — 100 г
• Пельмени — 300 г
• Соль, перец (по вкусу)
• Лавровый лист — 1 шт
• Душистый перец — 5 шт
• Масло сливочное — 1,5 ст.л.
• Укроп мороженый — 2 ст.л.

Если вы торопитесь, или просто хотите расслабится, а в холодильнике у вас есть заранее приготовленные и замороженные пельмени, советую приготовить очень быстрый и вкусный суп с пельменями. Очень хорошо если есть бульон, но если нет, не беда, можно прекрасно приготовить на воде.

Приготовление

1. 
   1

   Чистим и мелко нарезаем картофель, лук и тыкву.

2. 
   2

   Отправляем вариться тыкву, картофель, морковь и лук.

3. 
   3

   Подготавливаем масло и укроп.

4. 
   4

   Готово! Когда овощи готовы, отправляем в суп пельмени, масло, укроп, соль, перец, лавровый лист, душистый перец. Варим до готовности пельменей. Удаляем лавровый лист и перец. Суп разливаем по тарелкам и сразу подаём.

Ссылка скопирована