Например: суп харчо

Главная
>
Салаты
>
Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

Ингредиенты

Свекла — 1 кг
Чеснок — 6 шт
Подсолнечное масло — 100 мл
Соль — 1 ч.л.
Перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.
Перец красный молотый — 1/2 ч.л.
Уксус — 3 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Кориандр молотый — 2 ч.л.

Очень люблю готовить и кушать свеклу по-корейски. Получается маринованной вкусной. Отличный салат-альтернатива корейской морковь.

Приготовление

1
Для приготовления свеклу помыть и почистить. Если крупная – то можно разрезать пополам, так легче будет ее тереть. Чеснок также почистить
2
Свеклу и чеснок натереть на специальной тёрке
3
Смешать все ингредиенты для маринада – масло, соль, сахар, кориандр и молотые перцы. Хорошо перемешать со свеклой и чесноком
4
Готово! Из 1 кг свеклы получится 1 литровая банка салата. Заполняем банку, утрамбовывая ложкой. Ставим в холодильник. Через сутки салат будет готов к употреблению.

Ещё салаты Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

Прекрасный салат, который разнообразит ваш стол.

Тыква по-корейски

Тыква по-корейски

Тыква очень полезна!Приготовьте её по-корейски и у вас будет вкусная постная закуска-салат.

Баклажаны по-корейски

Баклажаны по-корейски

Так как баклажаны я могу есть хоть каждый день, разнообразить блюда из них, это то, что нужно. Этот рецепт не совсем классический рецепт баклажан по-корейски, но тоже очень вкусно, с пикантной ноткой.

Салат из овощей по-корейски

Салат из овощей по-корейски

Невероятно вкусный салат из летних овощей! Остроту можно регулировать по своему вкусу.

Салат из кабачков по-корейски

Салат из кабачков по-корейски

Хрустящий салат из молодых кабачков со сладко-острым соусом. Овощи маринуются в пикантной заправке из соевого соуса, уксуса и кунжутного масла, впитывают аромат чеснока и перца. Подходит как холодная закуска и хорошо хранится в холодильнике.

Капуста по-корейски

Капуста по-корейски

Рецепт приготовления капусты по-корейски

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Для любителей острой корейской кухни!

Салат с морковью по-корейски

Салат с морковью по-корейски

Лето уже позади. Свежие овощи становятся менее доступны, хочется уже покушать чего-нибудь более питательного. К таким блюдам можно отнести простой в приготовлении салат на каждый день из моркови по-корейски. Вместо ветчины можно использовать любое отварное мясо, а также любую колбасу, впрочем все, что у вас есть под рукой. Чем бы вы не заменили ветчину, салат все-равно будет очень вкусен.

Салат из огурцов по-корейски

Салат из огурцов по-корейски

Хрустящий салат с огурцами и морковью в пикантной заправке. Овощи нарезают крупными кусочками, чтобы они оставались упругими, а острый перец и чеснок придают блюду характерный корейский вкус. Настаивается в холодильнике и становится только вкуснее.

Салат из баклажанов по-корейски

Салат из баклажанов по-корейски

Яркий овощной салат с запечёнными баклажанами и болгарским перцем, заправленный чесночным маслом с лимоном. Свежая зелень и восточные специи — кориандр и чёрный перец — придают блюду пикантность и глубину вкуса. Холодная закуска, которая хорошо раскрывается после небольшого настаивания.

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Мне очень нравится вкус овощей по-корейски.Предлагаю приготовить дома вкусные помидоры по-корейски.Эта закуска отлично смотрится на столе и порадует вас своим ярким вкусом.

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски

Любителям корейской кухни.

Огурцы по-корейски

Огурцы по-корейски

Острая закуска из огурцов со сложным вкусом: соевый соус и уксус добавляют пикантности, чеснок и чили — остроты, а обжаренный кунжут — ореховой нотки. Огурцы получаются хрустящими и ароматными, идеальны как самостоятельное блюдо или гарнир к рису.

Гарнир из свеклы по - корейски

Гарнир из свеклы по - корейски

Вкусный и очень полезный свекольный гарнир.

Сельдь по-корейски

Сельдь по-корейски

Просто селедочка с лучком - это конечно вкусно! А попробуйте этот вариант - по-корейски - это безумно вкусно!

Кальмары по-корейски

Кальмары по-корейски

Я обожаю всякие корейские штучки, но, к сожалению, они не очень то и дешевы. А вот если приготовить дома, выйдет гораздо дешевле, а по вкусу ничуть не хуже. Для начала отварим кальмары. Прочитав как это делать, я была в замешательстве, так как кто-то пишет, что варить их нужно пару минут, а кто-то пишет, что все 40. Я решила все-таки варить по 1-2 минуте. И не прогадала, кальмары получились мягкими.

Свекла в корейском стиле

Свекла в корейском стиле

Вкусная,остренькая закуска!По личному опыту скажу что это блюдо становится вкуснее,когда постоит подольше и пропитается специями.За рецепт спасибо fanny.

Роллы по-корейски

Роллы по-корейски

Вместо колбасы можно положить и мясо, например, говядину. Мелко порубить, посолить, добавить соевого соуса, немного чеснока.

Бананы по-корейски

Бананы по-корейски

Очень вкусный и полезный десерт.

Салат из говядины с морковью по-корейски

Салат из говядины с морковью по-корейски

Салат острый,пикантный и сытный. Нравится мужчинам.

Все рецепты в разделе «Салаты»