Свекольный фьюжн-салат с запеченной свининой и курагой
Ингредиенты
отварная свекла - 1 шт
соленый огурец - 1 шт
запеченная свинина - 100 г
маслины без косточек - 10 шт
курага - 3 шт
сметана - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
зерна граната (лучше без косточек) - 1 горсть
Салат в стиле фюьжн - необычно, но очень вкусно! Попробуйте ;)
Приготовление
Свеклу и огурец нарезать, перемешать.
Добавить нарезанную свинину,
затем маслины, перемешать.
Добавить нарезанную курагу,
посолить, поперчить, перемешать.
Добавить сметану. Все еще раз перемешать.
Салат разложить по салатникам/чашкам/креманкам,
Готово! посыпать зернами граната. Приятного аппетита! :)