Рецепты
Рецепты: например хумус

Свинина в молоке с горчичны соусом

Свинина в молоке с горчичны соусом

Ингредиенты

  • Мясо свинина3 шт (на косточке)
  • Молоко300 мл
  • Масло сливочне2 ст.л.
  • Перец чёрный молотый
  • Паприка сладкая (молотая)
  • Соль
  • Чеснок (по вкусу)
  • Горчица сладкая
  • Масло растительное/оливковое2 ст.л.

Сытное блюдо к обеду в ароматном бархатном соусе. Готовится несложно.Спасибо за идю LEONK1Z.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Приправить мясо перцами и солью со всех сторон

  2. шаг 2
    2

    Смазать горчицей

  3. шаг 3
    3

    Разогреть в сковороде хорошо 2 вида масла

  4. шаг 4
    4

    Обжарить мясо, добавить в конце чеснок

  5. шаг 5
    5

    Залить мясо молоком, довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и оставить тушиться до готовности.

  6. шаг 6
    6

    Полученный соус взбить блендером

  7. шаг 7
    7

    Подавать с любимым гарниромПриятного аппетита!