Свинные котлеты
Ингредиенты
- свиные котлеты — 6-7 шт
- пиво светлое — 100 мл
- лавровый лист — 2 шт
- соль и перец (по вкусу)
- паприка — 1 ч.л.
- кориандр — 0.5 ч.л.
Вкусные сочные свиные котлеты.
Приготовление
-
1Свинину посолить, добавить специи, перемешать, залить пивом и дать промариноваться 20 минут.
-
2Достать из маринада и обжарить с двух сторон, степень прожарки по вкусу.
-
3При жарке в масло добавить лавровый лист.
-
4Готово! Приятного аппетита.