• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Запеченные свиные котлеты с картофельным гарниром

Запеченные свиные котлеты с картофельным гарниром

Ингредиенты

• свиные отбивные,тонкие — 4 шт
• сладкий перец, очистить и нарезать соломкой — 1 шт
• небольшая луковица — 1 шт
• сыр Чеддар ,на терке — 1 стакан
• готовая смесь Бисквик — 1 стакан
• молоко — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• прямоугольная форма для выпечки смазать маслом — -
• растительное масло — 2-4 ст.л.
• картофельный хэш заморожннный — 1 1/2 стакана
• соль,перец (по вкусу)

Блюдо идет уже с гарниром. Используем готовый хэш замороженный или картофель натираем крупно сами. Смесь бисквик рецепт давала.

Приготовление

1. 
   1

   Свиные котлеты посолить и поперчить с обеих сторон. Обжарить свиные котлеты на растит.масле до полу готовности с 2х сторон. Снять со сковороды. Смешать смесь бисквик с молоком и яйцом в отдельной емкости.

2. 
   2

   Обжарить на масле лук и сладкий перец слегка. Снять с огня.

3. 
   3

   В форму для выпечки выложить хэш перемешанный с сыром 1/2 стакана.

4. 
   4

   Затем выложить лук с перцем и свиные котлеты. Полить сверху смесью бисквика. Поставить в разогретую духовку на 200гр. на 40 мин.Достать по времени,обсыпать блюдо 1/2 стакана сыра и вернуть в духовку на 3-5 мин.

5. 
   5

   Готово! Достать по времени,обсыпать блюдо 1/2 стакана сыра и вернуть в духовку на 3-5 мин.

Ссылка скопирована