Свиные котлеты с картофелем
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 1 ст.л.
- Картофель — 1 шт
- Сухари панировочные — 2 ст.л.
- Фарш свиной — 350 г
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Вкусные и сочные котлетки.
Приготовление
-
1В фарш добавляем натертый на терке лук, тертый на мелкой терке картофель, яйцо, соль, перец и майонез.
-
2Все хорошенько смешать.
-
3Формируем руками котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
-
4Жарим котлеты на раскаленной сковороде с растительным маслом. Жарим с обеих сторон до готовности.
-
5Готово! Приятного аппетита!