Свиные котлеты с картофелем
Ингредиенты
Фарш свиной - 350 гр
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Майонез - 1 ст.л.
Картофель - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Сухари панировочные - 2 ст л
Вкусные и сочные котлетки.
Приготовление
В фарш добавляем натертый на терке лук, тертый на мелкой терке картофель, яйцо, соль, перец и майонез.
Все хорошенько смешать.
Формируем руками котлеты и обваливаем их в панировочных сухарях.
Жарим котлеты на раскаленной сковороде с растительным маслом. Жарим с обеих сторон до готовности.
Готово! Приятного аппетита!