Свиные котлеты с кленовым сиропом

Ингредиенты

луковица,порезать кольцами - 1 шт

свиные котлеты,тонкие - 2 кг

готовый соус барбекю - 2 стакана

кленовый сироп - 1/3 стакана

пряная коричневая горчица - 1/4 стакана

соль - 1/2 ч.л

черный перец - 1/4 ч.л

Рецепт универсальный соус также подходит и для свиных ребрышек.

Приготовление

Порезать луковицу кольцами. Выложить на дно жаропрочного блюда или противень.

Смешать барбекю соус, кленовый сироп, горчицу, соль и перец. Смазать полностью с обеих сторон свиные котлеты или свиные ребрышки. И выпекать в духовке на 200 гр. 45-55 мин. или до готовности. Можно прикрыть фольгой, чтоб ребрышки или свиные котлеты не подгорели.