Рецепты
Рецепты: например холодец

Панна котта с клубникой и карамельным соусом

Панна котта с клубникой и карамельным соусом

Ингредиенты

Сливки - 400 мл.
Желатин листовой - 6 листов
Сахар - по вкусу
Ягоды клубники - 200 г
Карамельный соус готовый - по вкусу
Ванильный сахар - 1 пакетик
Нежная, сливочная панна котта с ягодами клубники и карамельным соусом..

Приготовление

Сливки, клубника, коричневый сахар, ванильный сахар и желатин.
Сливки, клубника, коричневый сахар, ванильный сахар и желатин.
Сливки нагреть, добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения и добавить размоченный в холодной воде желатин. Дать желатину растаять и снять с огня.
Сливки нагреть, добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения и добавить размоченный в холодной воде желатин. Дать желатину растаять и снять с огня.
Разлить по порциям и дать застыть.
Разлить по порциям и дать застыть.
Ягоды нарезать мелко.
Ягоды нарезать мелко.
Кусочки ягод разложить на застывшую панна котту и полить карамельным соусом.
Кусочки ягод разложить на застывшую панна котту и полить карамельным соусом.
-
-
Готово! -
Готово! -