Панна котта с клубникой и карамельным соусом
Ингредиенты
- Ягоды клубники — 200 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сливки — 400 мл
- Желатин листовой — 6 листов
- Сахар (по вкусу)
- Карамельный соус готовый (по вкусу)
Нежная, сливочная панна котта с ягодами клубники и карамельным соусом..
Приготовление
-
1Сливки, клубника, коричневый сахар, ванильный сахар и желатин.
-
2Сливки нагреть, добавить сахар и ванильный сахар. Довести до кипения и добавить размоченный в холодной воде желатин. Дать желатину растаять и снять с огня.
-
3Разлить по порциям и дать застыть.
-
4Ягоды нарезать мелко.
-
5Кусочки ягод разложить на застывшую панна котту и полить карамельным соусом.
-
6-
-
7Готово! -