• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• оладьи с курагой и яблоками

оладьи с курагой и яблоками

Ингредиенты

• Мука пшеничная высшего сорта — 200 г
• Куриное яйцо — 2 шт
• Курага — 100 г
• Яблоко — 100 г
• Подсолнечное масло — 50 мл
• Сахар — 2 ст.л.
• Кефир 2,5% жирности — 200 мл
• Сода пищевая — 2 г

Вкуснейшие, ароматные оладьи приготовленные по такому простому рецепту не займут много времени, за то по радуют Ваших близких.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления данного блюда Вам понадобятся такие ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта, кефир, яйцо куриное, сахар, курага, яблоки, одна щепотка соды. Ну и конечно солнечное настроения.

2. 
   2

   Первым делом Вам нужно вбить два яйца в подходящею посуду для размешивания теста. Хорошо взбить их венчиком.

3. 
   3

   Первым делом Вам нужно вбить два яйца в подходящею посуду для размешивания теста. Хорошо взбить их венчиком.

4. 
   4

   Добавляем муку, взбиваем венчиком до однородной, густоватой массы.

5. 
   5

   Готовим начинку для наших оладьев. Курагу хорошо промыть под водой. Залить кипятком дать постоять в воде 10 минут.

6. 
   6

   Курагу мелко нарезать.

7. 
   7

   Яблоки промыть под проточной водой, отчистить от кожуры, удалить черенки и серединки. Мелко нарезать.

8. 
   8

   Добавляем начинку в тесто хорошо перемешать.

9. 
   9

   С помощью столовой ложки выкладываем тесто на разогретую сковороду. Обжариваем оладьи до золотистой корочки с двух сторон.

10. 
    10

    Готово! Готовые оладьи выкладываем на тарелку. Подавать можно как горячими, так и охлажденными. Приятного Вам аппетита!

Ссылка скопирована