• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Сладкие ванильные гренки

Сладкие ванильные гренки

Ингредиенты

• Багет — 200 г
• Яйцо — 1 шт
• Молоко — 100 г
• Сахар ванильный — 1 ст.л.
• Сахар — 1 ст.л.
• Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Отличный сытный завтрак или неплохой полдник - сладкие ванильные гренки. Их можно подать даже в качестве десерта к чашечке кофе или ароматного чая. Время на приготовления требуется совсем немного, а результат непременно порадует.

Приготовление

1. 
   1

   Багет для таких гренок подойдет даже не особо свежий. Нарезаем его порционными плоскими ломтиками аккуратной формы.

2. 
   2

   В глубокой миске взбиваем куриное яйцо с ванильным сахаром при помощи вилки, венчика, миксера или блендера.

3. 
   3

   Добавляем к сладким яйцам молоко и хорошенько перемешиваем.

4. 
   4

   Берем часть багета и обмакиваем его с двух сторон с яично-молочной массе. Даем хлебушку хорошенько пропитаться, но никак не развалиться. В широкой сковороде нагреваем растительное масло и выкладываем багет одним слоем.

5. 
   5

   Обжариваем в одной стороны до румяной корочки, после чего переворачиваем и доводим до готовности. Можно прикрыть сковороду крышкой, тогда молочно-яичная смесь в багете быстрее пропечется.

6. 
   6

   Готово! Готовые гренки в горячем виде присыпаем сахарным песком и подаем к столу. Кстати, такие сладкие ванильные гренки хороши и в охлажденном виде в сопровождении молока, чая, кофе или других напитков.

Ссылка скопирована