Рецепты

Творожный кулич

Творожный кулич

Ингредиенты

  • Молоко — 100 мл
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сахар — 4-5 стол.
  • Изюм кишмиш — 1 горсть
  • Разрыхлитель теста — 1 пачка
  • Сахар ванильный — 1 пачка
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра цитрусовых — 1 ст.л.
  • Мука — 2-2,5 стак
  • Творог — 200 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.

На Пасху я готовила несколько куличей по разным рецептам. Предлагаю вариант творожного кулича. Попробуйте!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Перемешайте творог, яйцо, сахар, молоко и растительное масло.

  2. шаг 2
    2

    Должна получиться однородная масса.

  3. шаг 3
    3

    Затем добавьте муку с разрыхлителем.

  4. шаг 4
    4

    Перемешайте и замесите мягкое, пышное тесто.Добавьте изюм.

  5. шаг 5
    5

    Кладем тесто в форму на 2/3 объема.

  6. шаг 6
    6

    Запекаем творожные куличи в духовке при 180 градусах до готовности от 30 до 45 минут в зависимости от размеров форм и свойств духовки.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Сверху покрываем глазурью.