Рецепты
Например: рыба хе

Тилапия в ореховой панировке

Тилапия в ореховой панировке

Ингредиенты

  • Филе тилапии3 шт
  • Яйцо куриное1 шт
  • Сухари панировочные5 ст.л.
  • Орехи грецкие перемолотые5 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)

Нежнейшая рыбка с хрустящей ароматной корочкой, это очень вкусно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рыбу разрезать пополам, посолить и поперчить.Отставить минут на 10.

  2. шаг 2
    2

    Предварительно приготовить орехи. Подсушить их на сухой сковороде.Охладить и перемолоть при помощи миксера, но ни в коем случае неручным блендером. Он сделаем кашу, а нам нужна очень мелкая крошка.

  3. шаг 3
    3

    Ореховую крощшкуперемешай с панировочными сухарями.

  4. шаг 4
    4

    Хорошо перемешай, добавь соль, перец.

  5. шаг 5
    5

    Разбей в мисочку яйцо. Растрепай его вилкой. Обмакивай рыбу в яйце.

  6. шаг 6
    6

    Затем в панировке.

  7. шаг 7
    7

    Обжаривай в разогретом растительном масле с двух сторон на небольшом огне.

  8. шаг 8
    8

    Готово! Мы подавали с картофельным пюре.