Рецепты

Торт А-ля Пинчер

Торт А-ля Пинчер

Ингредиенты

  • Сметана 30% жирности — 500 г
  • Эссенция миндальная — 2-3 капли
  • Бисквит — 2 коржа
  • Сахар — 150 г
  • Сахар ванильный (по вкусу)
  • Миндаль (по вкусу)

Нежный тортик к чаю или кофе

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовим продукты для крема.

  2. шаг 2
    2

    В сметану добвляем сахар, ваниль и миндальную эссенцию

  3. шаг 3
    3

    Взбиваем миксером до однородности.

  4. шаг 4
    4

    Одну половину бисквитного коржа поливаем сметанным кремом. Бисквит готовим по рецепту, только без апельсин Апельсиновый бисквит

  5. шаг 5
    5

    Вторую часть коржа нарезаем на кусочки.

  6. шаг 6
    6

    Выкладываем часть порезанного бисквита и поливаем сметанным кремом.

  7. шаг 7
    7

    Далее кладем остатки бисквита и опять поливаем сметанным кремом. Ставим в холодильник для пропитки.

  8. шаг 8
    8

    Посыпаем сверху миндальными лепестками и шоколадными каплями.

  9. шаг 9
    9

    Готово! Приятного аппетита))