Торт А-ля Пинчер
Ингредиенты
- Сметана 30% жирности — 500 г
- Эссенция миндальная — 2-3 капли
- Бисквит — 2 коржа
- Сахар — 150 г
- Сахар ванильный (по вкусу)
- Миндаль (по вкусу)
Нежный тортик к чаю или кофе
Приготовление
-
1Подготовим продукты для крема.
-
2В сметану добвляем сахар, ваниль и миндальную эссенцию
-
3Взбиваем миксером до однородности.
-
4Одну половину бисквитного коржа поливаем сметанным кремом. Бисквит готовим по рецепту, только без апельсин Апельсиновый бисквит
-
5Вторую часть коржа нарезаем на кусочки.
-
6Выкладываем часть порезанного бисквита и поливаем сметанным кремом.
-
7Далее кладем остатки бисквита и опять поливаем сметанным кремом. Ставим в холодильник для пропитки.
-
8Посыпаем сверху миндальными лепестками и шоколадными каплями.
-
9Готово! Приятного аппетита))