Торт Графские развалины с фруктами
Ингредиенты
- Мука — 2 стакана
- Сахар — 1.5 стакана
- Яйца — 3 шт
- Какао — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 150 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сметана — 1.5 стакана
- Шоколад — 50 г
- Банан — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Киви — 2 шт
- Сахар — 100-200 г (крем)
- Сметана — 500 г (крем)
- Кокосовая стружка (по вкусу)
Вкусный торт со сметанным кремом и фруктами
Приготовление
-
1Взбить яйца с сахаром
-
2Добавить сметану, размягченное масло. смешать
-
3Добавить муку с разрыхлителем, смешать
-
4Тесто разделить пополам. в одну часть добавить какао. перемешать
-
5Форму для выпечки смазываем маслом. выливаем светлое тесто, затем темное частями.
-
6Выпекаем в разогретой духовке, при 180 градусах 30-40 минут.
-
7разрезаем на два коржа. один(дно торта) должен быть тонким, а второй мы режем или ломаем на кусочки.
-
8Для крема смешиваем сметану с сахаром
-
9бананы нарезаем кружочками, киви полукольцами, а апельсин небольшими кусочками.
-
10Корж смазываем кремом, выкладываем фрукты. Сверху выкладываем кусочки теста, опять фрукты, опять крем. И так формируем торт
-
11Готово! Готовый торт посыпаем кокосовой стружкой, тертым шоколадом или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!