Три литра сока из 2х апельсинов!
Ингредиенты
апельсин - 2 шт
коричневый сахар - 200 г
лимонная кислота - 1 ч.л.
вода - 3 л
Это невероятно, но получается действительно вкусный и освежающий напиток! А благодаря коричневому сахару, он приобретает еще и неповторимый карамельный вкус! Попробуйте ;)
Приготовление
Апельсины хорошо вымыть со щеткой, затем облить кипятком, чтобы удалить остатки воска и горечь,затем убрать в морозилку минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Затем разморозить, нарезать большими кусочками. Пробить блендером до однородности.
Залить 1 литром воды и оставить на 10 минут.
Затем процедить, жмых хорошо отжать.
В полученный "сок" добавить коричневый сахар и лимонную кислоту, размешать до полного растворения. Долить еще 2 литра воды, перемешать. Напиток готов!
Готово! Разлить "сок" по бокалам и подавать. По желанию можно добавить кубики льда.
