• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Торт Шоколадный трюфель

Торт Шоколадный трюфель

Ингредиенты

• Основа: шоколадные шарики — 50 г
• темный шоколад — 150 г
• сливочное масло — 50 г
• мятный сироп — 1 ст.л.
• Начинка: темный шоколад — 250 г
• мятный сироп — 2 ст.л.
• ром — 2 ст.л.
• сливки 33% — 350 г
• какао порошок (для украшения)

Шоколадный торт без выпечки. Очень вкусный и нежный! Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Основа. Растопить шоколад на водяной бане со сливочным маслом и сиропом.

2. 
   2

   Добавить шарики, перемешать.

3. 
   3

   Выложить массу в форму (18 см), разровнять, убрать в холодильник.

4. 
   4

   Для начинки растопить шоколад на водяной бане, добавить сироп и ром, перемешать.

5. 
   5

   Сливки взбить до устойчивых форм пик, добавить к шоколаду, перемешать.

6. 
   6

   Выложить шоколадную массу на основу в форме. Убрать в холодильник на 2-3 часа или до застывания.

7. 
   7

   Торт аккуратно извлечь из формы, посыпать какао и подавать.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована