Рецепты

Тушеная свиная печень

Тушеная свиная печень

Ингредиенты

  • печень свиная — 400 г
  • лук — 2 шт
  • вода — 1 стакан
  • соль, специи (по вкусу)
  • мука (по вкусу)
  • масло подсолнечное (по вкусу)
  • сметана — 3 ст.л.

Вкусная печеночка томленная с луком и сметаной.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нарезаем кубиками лук. Жарим на сковородке.

  2. шаг 2
    2

    Печень солим и панируем в муке.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем к луку. Жарим хорошо, со всех сторон.

  4. шаг 4
    4

    Добавляем воду, сметану и томим на медленном огне 30 минут. Готово!

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаем с зеленью и соусами. Приятного!