Рецепты

Свиная печень с....яблоками

Свиная печень с....яблоками

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт
  • Свиная печень — 0.5 кг
  • Яблоки твёрдые — 1-2 шт
  • Растительное масло (для жарки)
  • Соль,перец (по вкусу)

Моя дочь очень любит печень.Такой способ приготовления ей нравится особенно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Печень хорошо помыть под проточной водой и разрезать на кусочки.

  2. шаг 2
    2

    Обжариваем на растительном масле со всех сторон до исчезновения крови.Добавляем нарезанные дольками яблоки.Обжариваем вместе 2-3 минуты.

  3. шаг 3
    3

    Лук режем крупными дольками,добавляем к печени с яблоками.Солим и перчим по вкусу.Жарим до готовности лука 5-7 минут.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Подаём с зеленью и овощами.Очень вкусно!Приятного аппетита!