Творожники жареные Человечки

Последние месяцы все время у меня уходит на борьбу с глобальным финансово-экономическом кризисом на отдельно взятом участке реального сектора экономики.<p> Слава богу, что на том же участке этого самого сектора есть маленький пруд для охлаждения технологической воды. То есть, по дну пруда проходят трубы, по которым день и ночь течет, охлаждаясь, теплоноситель - дистиллированная вода. Поэтому, температура в пруду всегда чуть-чуть выше, чем в соседних водоемах. Зимой он вообще не замерзает полностью. Такие вот субтропики в Калужской области. Рыбы в этом прудике развелось страсть как много. Есть и окуни, и щуки, и карпы, а карасей столько, что хоть еще один пруд ими пруди. Ловить их совершенно неинтересно – забрасываешь удочку с наживкой в виде хлебного шарика или зернышка кукурузы и тени обратно. Золотистый карась граммов на 400 будет гарантированно болтаться на крючке. Рыба эта вкусная, но очень уж костлявая. Есть, правда, один способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы. <p> В ЖЖ уже не раз публиковался материал на эту тему. Я лишь хочу поделиться собственным опытом - уже несколько раз жарил, таким образом, карасей и мелких карпов – получается замечательно.

Хотела приготовить креветки на пару, а в итоге их поджарила :)<p>Вот такие не постоянные эти женщины!

Люблю пробовать что-то новое необычное. Вот в этот раз попались мне каракатицы: вроде бы морепродукты, а ни разу не ел. Пришлось срочно пробовать. Блюдо лёгкое в исполнении и в еде. Можно отдельно, а можно с гарниром. Да и в пост, я думаю, тоже можно.

Это разновидность всеми любимого блюда. Когда надоест пицца и кола? можно побаловать себя пельмешками жареными да со сметанкой!

Эти вкусные творожники с фруктовой начинкой можно подать на завтрак или просто к чаю. Вкусно и полезно!

Очень нежные, вкусные творожники для любителей полакомиться с утра.

Мне понравилось запекать творожники, они в сметане становятся нежными, сочными. Особенно удобно когда вы жарите сырник не на один раз. Я запекаю не большими порциями, прямо к столу. Остальные сырники можно 1-2 дня хранить в холодильнике.

Вкусно, быстро и доступно.

Самое главное в сырниках (творожниках) - это творог и правильное поджаривание.Творог не должен быть зернистым, а пластичным и сухим. Если положить его на салфетку, вокруг него не должно быть мокрого пятна. Мокрый творог надо отвесить, т. е. положить в марлю или кофейный фильтр и оставить на несколько часов, чтобы стекла лишняя жидкость.Лучше брать творог 9%-12% жирности. Вкуснее и, что самое главное, полезнее: усвоится кальций, которого нам так всем не хватает. При 0% жирности кальций не усваивается организмом.И, если творог сухой, то и муки надо брать немного, всего 1/4 стакана, + чтобы обвалять лепешки.

Это мой вольный перевод. В английском варианте название печенья звучит как Party people. Из книги для рецептов для детского питания. В основу входит сырный бисквит и ни грамма сахара.

Вкусные сладкие шоколадные творожники для дочки.

Данное блюдо легко в приготовлении и является отличным способом заставить ребенка кушать творог. Оно же отличное решение воскресного завтрака для всей семьи.

Вкусный детский завтрак!

Апельсиновые сырники очень нежные, мягкие, вкусные, нет, в составе нет самого апельсина, но есть апельсиновая цедра, которая и дает вкус и аромат.

Этот рецепт научит вас как делать сырники без яиц. Сейчас у многих малышей аллергия на яйца, но ведь это не повод лишать их такого творожного десерта.

К праздничному столу предлагаю испечь такой ароматный хлеб в виде пряничных человечков.Приготовить можно заранее и заморозить. Затем нужно лишь разморозить и разогреть в духовке, что сделает хлеб хрустящим.

Пряное печенье к празднику.

Очень нежная запеканка с кусочками сладкого персика..

Несладкие сырники или творожники с сыром и петрушкой. Петрушку можно замениь на укроп, кинзу, зелёный базилик. Но вкус изменится