• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Творожно-картофельные оладушки

Творожно-картофельные оладушки

Ингредиенты

• картофель — 500 г
• творог — 500 г
• мука — 5 ст.л.
• яйцо — 2 шт
• соль (по вкусу)
• сахар (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Оладушки получаются очень нежными и вкусными

Приготовление

1. 
   1

   Отварить картофель и сделать пюре. Добавить творог, яйца, соль, сахар и все тщательно замесить.

2. 
   2

   Добавить муку и еще раз замесить.

3. 
   3

   Готово! Выложить на сковороду аккуратно небольшими порциями тесто в виде оладушек. Обжарить с двух сторон. Подавать можно со сметаной, сгущенкой и т.д.

Ссылка скопирована