Творожно-клубничное желе

Ингредиенты
творог - 180 грамм
клубника - 8-10 штук
желатин - пачка
коричневый сахар - по вкусу
вода для желатина - полстакана
Очень вкусный десерт! У меня он приготовлен из замороженной клубники,а летом готовьте из свежей!
Приготовление

Подготовим продукты.

Желатин разведем водой,взяв её половину количества,указанного на пачке.

Погружным блендером превратим творог в пасту. Можно протореть через сито или взять творожный пастообразный творог(Бонжур,Альметте).

Блендером взобьем творог,клубнику и сахар.

Вот что получилось.

Добавим желатин и взобьем еще раз. Получается гладкая масса,сразу разольём её по формочкам и отправим в холодильник для застывания.

Готово! Украсим готовый десерт кому как нравится(орешки,цветная карамельная посыпка,кокосовая стружка)