• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Творожно-маковый пирог с вареньем

Творожно-маковый пирог с вареньем

Ингредиенты

• Мука — 300 г
• Масло сливочное — 120 г
• Яйца — 4 шт
• Сахар — 120 г
• Сахарная пудра — 250 г
• Мак — 2 ст.л.
• Соль — 1 щепотка
• Густое варенье — 4 ст.л.
• Творог — 0.5 кг

Вкусный и нежный пирог к чаю.Спасибо Oxana_71.

Приготовление

1. 
   1

   Холодное сливочное масло нарезать на кубики,добавить в муку вместе с сахаром и щепоткой соли,перетереть руками в крошку.Добавить 1 яйцо,замесить тесто и убрать его в холодильник,обернув плёнкой на 1 час. Раскатать тесто в смазанной маслом форме,наколоть его вилкой.Творог смешать с сахарной пудрой,добавить по одному яйца,хорошо перемешать и отложить 1/4 часть.Выложить творожную массу на тесто,сверху распределить варенье.

2. 
   2

   В ту часть которую отложили добавляем мак и хорошо перемешиваем.Выкладываем сверху варенья.

3. 
   3

   Выпекаем пирог в разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут до золотистой корочки на тесте.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!!!

Ссылка скопирована