Творожно-вермишелевые зразы с яблоком и сливами
Ингредиенты
- Яйцо — 1 шт
- Творог — 250 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 пакет
- Соль
- Панировочные сухари
- Сливы — 6 шт
- Мука пшеничная — 2-3 ст.л.
- Яблоко — 1 шт (маленькое)
- Сметана (для подачи)
- Вермишель — 5-6 ст.л. (отварная, тонкая)
Домашнее блюдо для завтрака или ужина. Вариаций может быть бесконечное множество. У меня оставалась вермишель, отваренная для бульона, а дочка принесла из школы недоеденные фрукты. Поэтому к ужину получились вот такие колобки-зразы, запечённые в духовке...
Приготовление
-
1Смешать отваренную вермишель с творогом.
-
2Добавить яйцо, щепотку соли, 2 вида сахара, мелко нарезанные фрукты
-
3и немного муки (сколько заберёт, чтобы тесто могло лепиться).
-
4Выкладывать массу столовой ложкой в сухари и формировать шарики.
-
5Выложить на противень, на бумагу для выпечки и запекать в предварительно разогретой до 180*С духовке до румяности. Около 20 мин.
-
6Готово! Подавать со сметаной.Приятного аппетита!
