• Главная
• >
• Супы
• >
• Вермишелевый суп со сливками

Вермишелевый суп со сливками

Ингредиенты

• Ребрышки свиные — 4 шт
• Вермишель — 100 г
• Картофель — 6 шт
• Лук — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Болгарский перец — 1 шт
• Сливки — 3 ст.л.
• Петрушка (по вкусу)
• Соль, перец, приправы (по вкусу)

Вкусный и сытный суп

Приготовление

1. 
   1

   Ребрышки варить пол часа, потом можно вытащить, отделить от кости и порезать кусочками. И вернуть их в суп

2. 
   2

   Картофель нарезать кусочками, бросить в суп. Варить 10 минут. Посолить, поперчить, добавить приправы

3. 
   3

   Лук мелко нарезать, морковь натереть. Сделать зажарку. Бросить с суп и варить еще 10 минут

4. 
   4

   Болгарский перец мелко нарезать

5. 
   5

   Готово! Бросаем в суп перец, вермишель и сливки. Варим около 5 минут. За пару минут до готовности добавляем мелко нарезанную петрушку. Приятного аппетита

Ссылка скопирована