• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Творожные заливные корзиночки с абрикосами и малиной

Творожные заливные корзиночки с абрикосами и малиной

Ингредиенты

• Мука — 250 г
• Творог — 200 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Сметана — 150 г
• Крахмал картофельный — 1.5 ст.л.
• Абрикосы, малина (по вкусу)

Ароматные и вкусные, да что там говорить, это нужно пробовать!

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем размягченное масло, 50 г сахара, одно яйцо, творог, перемешиваем до однородной массы, затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, оно слегка будет липнуть к рукам.

2. 
   2

   Тесто делим на столько частей, сколько у Вас формочек,

3. 
   3

   затем тесто распределяем по формочкам, формируя корзиночки.

4. 
   4

   Абрикосы очищаем от косточек, нарезаем кусочками и кладем в корзиночки, сверху добавляем малину.

5. 
   5

   Соединяем 2 яйца и 50 г сахара, немного взбиваем. Не переставая взбивать добавляем сметану, крахмал, масса должна быть однородной. Эту заливку распределяем по корзиночкам. Выпекаем при 180 гр. около 50 минут.

6. 
   6

   Готово! Получаем вкуснейшие корзиночки!

Ссылка скопирована