Тыква томленная с ароматом ванили
Ингредиенты
тыква садовая - по вкусу
сахар - по вкусу
ванильный сахар или экстракт - по вкусу
Очень вкусный и сладкий десерт из тыквы. Готовится проще простого. В результате тыква просто тает во рту.
Приготовление
Приготовьте тыкву. Сорт роли не играет. Я всегда сажу именно. Сорта к сожалению не знаю, но она отлично хранится, очень сладкая и красиво оранжевая!
Тыкву вымыть, снять кожуру.
Порезать пластинками не толще 1 см.
Берем форму для запекания. На дно льем 30-40 мл воды. И раскладываем тыкву. Пересыпаем сахаром первый слой. Потом опять тыква и сахар. И там сколько вместится в форму. Сахар я предварительно смешала с ванильным сахаром. Ставим в духовку на 200 градусов, не накрывать! Томим 40 минут.
Вода в процессе уйдем. Останется только нежная тыква. Остудите.
Готово! Подавать можно без ничего, она очень сладкая и вкусная. Можно предложить варенье или сгущенку. Приятного!
