Тыква запеченная со специями и чесноком
Ингредиенты
- Тыква — 1 кг
- Кориандр молотый — 1 ч.л.
- Базилик сухой — 1 ч.л.
- Итальянские травы — 1 ч.л.
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Чеснок — 5 зуб.
- Соль, перец (по вкусу)
Закуска из тыквы. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовить легко и быстро.
Приготовление
-
1Не знаю, как называется этот сорт тыквы, но мне нравится сладковатым вкусом плотной и нежной мякотью.
-
2Тыкву чистим и нарезаем крупными кусками.
-
3В тыкву выдавливаем чеснок, добавляем специи, соль, перец.
-
4Всё перекладываем в пакет для запекания, завязываем с одной стороны, добавляем оливковое масло.
-
5Выкладываем на противень, делаем несколько проколов и ставыим запекаться при температуре 200* 35 минут.
-
6Готово! Подавать можно как горячим, так и холодным.