Тыквенно-грушевый салат с орехами

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Груша — 1 шт
• Лук красный — 1/2 шт (маленький)
• Орехи грецкие — 4-5 шт
• Масло оливковое — 1 д.л.
• Петрушка (зелень)
• Мята (зелень)
• Уксус — 1 д.л. (бальзамический, винный)
• Тыква — 150 г (бутылочная)

Осенний салат с интересными сочетаниями сладкой тыквы и груши, пикантного лука и хрустящих орехов.Спасибо за рецепт AnnaSi

Приготовление

1. 
   1

   Тыкву очистить и нарезать овощечисткой, тонкими слайсами

2. 
   2

   Добавить очищенную грушу, нарезанную так же

3. 
   3

   Тонко нарезать красный лук. Если лук - острый, то его следует немного помять и предварительно замариновать в заправке

4. 
   4

   Заправить салат. Можно дать немного постоять для смешения вкусов ингредиентов.

5. 
   5

   Посыпать дроблеными орехами и зеленью.Приятного аппетита!