Грушевый пирог
Ингредиенты
- Сливочное масло — 100 г
- Мука — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч.л.
- Груша — 800 г
- Ликер Irish Cream — 25 мл
- Сахар — 160 г
- Корица (по вкусу)
Ароматный и легкий в приготовлении пирог с грушами.
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Сливочное масло растопить и смешать с сахаром.
-
3Перелить эту смесь в мисочку и добавить яйца, разрыхлитель и ликер. Перемешать.
-
4Постепенно добавить муку, перемешать тесто (оно должно быть жидкое по консистенции).
-
5Груши вымыть, удалить сердцевину и кожицу, нарезать тонкими дольками.
-
6Форму смазать сливочным маслом, вылить тесто.
-
7На него выложить нарезанные груши.
-
8Сверху посыпать корицей и сахаром по вкусу.
-
9Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 град. духовке 30 минут.
-
10Дать полностью остыть.
-
11Готово! Подавать пирог к чаю. Приятного аппетита!