Ванильный пудинг
Ингредиенты
- Молоко — 500 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 110 г
- Крахмал кукурузный — 3 ст.л.
Не отказывайте себе в удовольствии съесть на завтрак стаканчик пудинга. Вы получите огромное удовольствие, это правда, попробуйте!
Приготовление
-
1Для пудинга нам понадобится молоко, сахар, крахмал, яйца, ванильный экстракт.
-
2От молока отнимаем 6 столовых ложек выливаем их отдельную посуду.Оставшееся молоко ставим на плиту и разогреваем.
-
3В молоко разбиваем яйцо.Вместо яйца можно добавить 3 желтка, но я решила показать вам самый доступный и простой способ.
-
4Отмеряем и добавляем сахар.
-
5А также добавляем ванильный экстракт. Лучше конечно добавить натуральный ванилин, но у нас найти его очень сложно.
-
6Берём венчик и взбиваем содержимое миски, так, чтобы масса стола однородной.
-
7Тем временем молоко на плите стало горячим. Не давайте ему закипеть.Снимите с огня. Влейте в него ту часть молока, в которой находится сахар, крахмал,ванильный экстракт. Вливайте и перемешивайте. Затем поставьте опять на огонь и постоянно перемешивая доведите до загустения, пока на поверхности не будут оставаться узоры. Снимите с огня.
-
8Готово! Угощайте родных и близких.