Варенье из черн.рябины...
Ингредиенты
- 1кг.ягод — 1 шт
- 500яблок — 500 г
- 2кг.сахара и пол ст.воды. — 2
- 2апельсина — 2
- 1лимон — 1 шт
Обед без варенья – все деньги на ветер,Пусть с банкой варенья нас радостно встретят!
Приготовление
-
1Готово! Варенье из черн.рябины...1кг.ягод,пол кило яблок,2апельсина,1лимон,2кг.сахара и пол ст.воды.Залить водой и парить под крышкой пять мин..Добавить полтара кг.сахара и довести до кипения..помешивая.Пусть покипит мин. 5 и оставить на 3часа...после добавить оставшийся песок и яблоки...Снова за кипятить и оставить.Апельсин и лимон через мясорубку и добавить когда варим последний раз.Я яблоки порезала кубиками,цедру на тёрке,1лимон и 1 апельсин кубиками,остальное через мясорубку прокрутила....Вкуснятина получилась ммм....)У меня на 3кг.ягод.