• Главная
• >
• Пельмени и вареники
• >
• Вареники с яблоками и корицей

Вареники с яблоками и корицей

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 2 шт
• Соль — 1 щепотка
• Манная крупа — 2 ст.л.
• Яблоки — 3-4 шт
• Мука пшеничная (сколько понадобится)
• Сахар, корица (по вкусу)
• Вода — 70 мл

Вареники с начинкой из яблок и корицы. Это очень вкусно !

Приготовление

1. 
   1

   Яйца, воду и щепотку соли немного взбить венчиком.Добавить манку и муку.

2. 
   2

   Замесить тесто, не липнующие к рукам. Накрыть полотенчиком и дать отдохнуть 15 мин.

3. 
   3

   Яблоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

4. 
   4

   Из натертых яблок отжать лишний сок , добавить немного сахара, корицы и 1 ст.л. манки.Перемешать.

5. 
   5

   Тесто разделить на небольшие кусочки, обвалять в муке с обеих сторон и раскатать.

6. 
   6

   Налепить вареников.

7. 
   7

   -

8. 
   8

   Отварить до готовности.

9. 
   9

   В миску с горячими варениками положить кусочек сливочного масла, дать растаять и размешать. Подавать со сметаной.

10. 
    10

    Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована